普通鸡蛋贴牌提身份、标称“无抗”玩概念、蛋鸡养殖企业违规用药、兽用处方药随便买卖……
一颗普通鸡蛋背后鲜为人知的“秘密”
如果没有特别在意，消费者在日常生活中可能不会注意到，一颗小小的鸡蛋背后，能被商家玩出这么多门道。
在今年3·15国际消费者权益日到来之前，南国都市报、南海网天天消费周刊记者走访海南的鸡蛋市场发现，蛋鸡企业生产的普通鸡蛋贴了牌子，加上“谷物蛋”“杂粮蛋”“无抗无激素”“富硒蛋”“生态蛋”“初生蛋”“虫草蛋”“素养蛋”等等概念后，价格能翻几番。许多消费者选购时，各类概念鸡蛋让人雾里看花。记者经过对商超终端市场、鸡蛋中间商、蛋鸡养殖基地、兽药销售市场等多个环节的走访，发现了一颗普通鸡蛋背后鲜为人知的“秘密”。
海口一家超市销售的鸡蛋。首席记者姜飞摄
1颗概念蛋的价格=2到4颗普通蛋
“概念鸡蛋”花样多消费者雾里看花不知如何选
散装鸡蛋5.98元/斤(大约10至12颗)，加上“生态”“谷物”“素养”“无抗无激素”等概念进行包装后，重量规格基本相当的鸡蛋价格则翻了2到4倍，这是记者近日在海口椰博路、凤翔东路等大中型连锁超市走访时看到的现象，经过多天走访，发现此类情况很普遍，且鸡蛋品牌繁多。
记者注意到，目前市场上的概念鸡蛋大致分为3类，第一种主打绿色生态概念，如土鸡蛋、生态蛋；第二种宣传健康喂养概念，如“谷物蛋”“素养蛋”“虫草蛋”“桑叶蛋”“椰子谷物蛋”等；第三种则标榜营养概念，比如“含有更多维生素A、B、E”“富硒鸡蛋”“喂食植物蛋白、酵素”等。“很难分辨鸡蛋的好坏，概念越多越难选。”海口椰博路一家连锁超市选购鸡蛋的李先生看着占了蛋区80%以上的概念鸡蛋，不知如何下手。
“不少玩概念的鸡蛋，生产基地都是假的，有些鸡蛋其实就是从普通养殖场批量收购来，装了盒，贴了牌，鸡蛋好卖，身价跟着上涨。”有业内知情人士透露，许多所谓土鸡蛋、生态蛋其实就是普通鸡蛋。
据了解，目前国家对鸡蛋标准有“绿色”“有机”“无公害”三类标准要求，而对谷物蛋、生态蛋、初产蛋、虫草蛋等概念鸡蛋并无明确标准来规范。
鸡蛋包装日期“早产”普通鲜鸡蛋贴上牌子
打上“谷物蛋”等概念销往市场价格翻番
记者随机选择了海口市场上比较常见的品牌“南渡江”鸡蛋(标称海南璞鑫食品有限公司出品，下称璞鑫公司)、“飞凰”农庄鲜鸡蛋(标称海南华榆食品有限公司出品，下称华榆公司)进行了走访，两个品牌的鸡蛋包装上，均标称谷物蛋，谷粮喂养。
3月9日中午，根据两个鸡蛋品牌包装上标称的企业注册